Le Concours du meilleur nougat de Tours s'est déroulé le

 19 Avril 2016 au Campus des Métiers de Joué-Les-Tours.

 


Voici les résultats du concours du meilleur Nougat de Tours 2016:

 

Catégorie boulanger/pâtissier : 

1er : Boulangerie Grias, 91 Avenue de la République - Tours

2e : Boulangerie Sommier, 8 Rue Agnés Sorel - Loches

3e : Boulangerie Dutrion, 8 Place André Delaunay - Montbazon 

 

Catégorie restaurateur : 

1er : Le Mastroquet, 19 Place Gaston Paillhou - Tours

2e : Le XII, 12 Rue de la République - Luynes

3e : La Liodière, Joué les Tours 


Apprenti cuisinier :
 

1er : Adèle Gigon - Le Clapotis à Saint Avertin

2e : Alexis Tison - Le XII à Luynes

3e : Tais Poupard - Le Moulin Fleuri à Veigné


Apprenti boulanger/pâtissier : 

1er : Nicolas Crestia - Boulangerie du Vinci à Tours

2e : Adrien Vern - Boulangerie Sommier à Loches 

3e : Pauline Neilz - Boulangerie Chauffour à Blois


Remise des prix à Nicolas Crestia (La Pétrie-Tours)

gastronomie

Le véritable nougat de Tours mis à l'honneur

 

 

 

  

 

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